在山西省临汾市尧都区刘村集市上，有一位53岁张姓师傅卖豆腐，他的豆腐跟别人的都不一样，豆腐上有一个大大的福字，就像是名片，做的好吃，买的人多，生意很红火。
张师傅是浮山县张庄村人，先是他儿子跟一个浙江的师傅学会做各类豆制品后，又教会了他，他便带上家属离开家乡，在离家70公里外的刘村租房专卖豆腐，还有豆腐干，豆腐丝等豆制品，一干就是好多年。
他做的豆腐上面有一个大大的福字，整个镇上就他一家的豆腐上有福字，就跟自己的产品商标一样，非常醒目非常的好认。
他做的豆腐，一个方块上一个福字，切下来这个福字，正好两元钱，不多不少，村民们来买豆腐的时候，付了两元拿走一块就走，交易很快。
他还学超市收付款，摆了一个钱盒子装钱找零。十元，二十元，五十元摆的整整齐齐，展展堂堂的，给顾客找零食时，不会发生差错。在农村人眼里很是稀罕。
他做豆腐的模具其实很简单，就是在模具底层刻上一个一个福字，做出来的豆腐底部就有了字，豆腐放的倒过来就是了，很简单的原理。
他每天在集市上卖豆腐到大下午，累了一天回到家里不休息，跟老伴要泡豆子，磨豆浆，做豆腐，干到半夜，很是辛苦，很是不容易。
张师傅骑上电动三轮车给小编说：“他原先在村里种过大棚菜，后改行做豆腐，做豆腐是很辛苦，我们农村人不拍受苦受累，只要能赚到钱，让生活过的好一点，累点也没啥”。摄影：张旦 点关注就能看到我拍的更多的百姓故事 原创作品 严禁剽窃