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水中矿物质具有以下好处：钙：对骨骼和心血管的健康非常重要mg：对骨骼和神经肌肉的健康非常重要钠：重要的细胞外液组成部分，大量出汗时引起它的流失cu：在抗氧化作用、铁的利用和心血管的健康上有重要作用硒：在抗氧化作用和免疫系统中有重要作用钾：机体生物化学过程中很重要的电解质，维持细胞内外渗透压平衡。水中总矿物元素的相对吸收率大约在1%-20%之间。相比食物而言，从饮用水中提供的矿物元素占很大比例的是钙和mg。水中提供的这些元素能够满足人们每日总需元素的20%。水中其它的主要微量元素也能够满足人们每日总需微量元素的5%左右。有一个例外是，某些特定地方的水，如深井水，火山岩水，沙漠水中的fe和砷也特别容易被人体吸收。通常人们认为，人体所需的营养物质都是有食物转化而来的，所以对水中营养物质的需求很低，但是对于那些不吃或很少吃肉的人来说，他们实际摄入的铁、锌和cu的量远远低于所需的量，所以水中的微量元素的含量就至关重要了。
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林秀光：神户大学医学部博士曾在德国慕尼黑大学留学，主攻心脏。1985年开始着手与水的研究。1995年在日本和美国同时发表理论：饮用富含氢的水对身体的预防及医治都有效。2001年9月，开发研究成功“活性氢棒”。并多次在“国际统合医学会”上发表关于活性氢和“富氢水”的演讲。博士林秀光22年的临床医学证明的氢对人体的作用，现在已经得到了广泛的认可。林秀光观点：治风湿，要先降低血液中的尿酸含量，研究发现，平均每100毫克的自来水只能溶解11.7毫克尿酸，而100毫克碱性小分子水平均能溶解21.3毫克尿酸，约为前者2倍。资料来源：《因水而死》
云南省矿泉水
《喝水是纯天然的补养》 董俊杰：中国纺织出版社， 世界卫生组织对健康饮用水提出的七条标准：1、不含任何对人体有毒有害及有异味的物质；2、水的硬度介于30-200（以碳酸钙计）之间；3、人体所需的矿物质含量适中；4、ph值为7.45-8，呈弱碱性；5、水中溶解氧不低于7毫升/升，及二氧化碳适度；6、水分子团半幅宽小于100赫兹（充满活力的小分子团水）；7、水的媒体生理营养功能（溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力）。
4、钙：钙对人体至关重要，不但关系到骨骼健康，而且可能与血压高、经前期紧张综合征等有关。钙是人体的生命之源，是人体含量丰富的无机元素，总量超过1千克，有人体“生命元素”的美誉。 人体中的钙99％沉积在骨骼和牙齿中，促进其生长发育，维持其形态与硬度；l％存在于血液和软组织细胞中，发挥调节生理功能的作用。

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